傳統(tǒng)茶是個(gè)紅海產(chǎn)業(yè),是超競爭行業(yè);現(xiàn)代茶是藍(lán)海產(chǎn)業(yè),充滿無限的發(fā)展空間。茶葉發(fā)展基礎(chǔ)在傳統(tǒng),而突破在現(xiàn)代。
茶業(yè),不僅僅只是傳統(tǒng)文化。找準(zhǔn)茶業(yè)科技突破方向,著力破解制約產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的突出科技難題,是助力茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,在實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興道路上作出突出貢獻(xiàn)的重要戰(zhàn)略。
10月10日,福建安溪傳出了一個(gè)激動(dòng)人心的消息:福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和八馬茶業(yè)共同發(fā)起成立“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”。
這是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院啟動(dòng)共建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院工程后的首個(gè)茶產(chǎn)業(yè)研究院。
△“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”揭牌儀式
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院是深化科技體制機(jī)制改革催生出來,集產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、集成創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)、職業(yè)農(nóng)民培育于一體的新型農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與服務(wù)模式。茶業(yè)是我國的優(yōu)勢農(nóng)業(yè),截至2018年,我國的茶葉產(chǎn)量已連續(xù)13年居世界首位,茶業(yè)成為山區(qū)重要的扶貧產(chǎn)業(yè)。福建是茶產(chǎn)大省,茶業(yè)是福建特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn),也是農(nóng)民增收致富的重要來源,茶產(chǎn)業(yè)研究院的成立意義重大。
“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”便是以振興茶業(yè)、繁榮農(nóng)村、致富茶農(nóng)為使命,致力于打通茶業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的“最后一公里”。
據(jù)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長、博士余文權(quán)介紹,通過對(duì)茶企硬實(shí)力、科研團(tuán)隊(duì)、社會(huì)效益等方面的臻選,福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院最終與八馬茶業(yè)共同發(fā)起成立“八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院”。今年,福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院計(jì)劃建設(shè)10家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院,在“十四五”期間,于全省共建30家,基本實(shí)現(xiàn)福建省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和重點(diǎn)縣的全覆蓋,助推全省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展超越。
△茶葉自動(dòng)化智能生產(chǎn)線
從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心副主任王戈在2019年第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會(huì)上披露的一組數(shù)據(jù)中,我們可以清楚地看到茶業(yè)科技成果的涌現(xiàn)已經(jīng)成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的“硬核”支撐。
2016年我國茶葉生產(chǎn)科技貢獻(xiàn)率為52%,比2005年提高6.7個(gè)百分點(diǎn);
近年來茶葉種植戶的技術(shù)效率年均增長4.5%,無性系茶樹良種面積占比超過60%;
我國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣茶園管理機(jī)械化水平達(dá)30%;
此外,茶園綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)也開始大面積推廣應(yīng)用,物聯(lián)網(wǎng)、生物科技等新技術(shù)也已在茶產(chǎn)業(yè)上應(yīng)用。
△科技設(shè)備在茶園管理上的應(yīng)用
八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院是推動(dòng)茶業(yè)科技成果走出實(shí)驗(yàn)室,以現(xiàn)代化、高科技手段改造傳統(tǒng)茶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式的平臺(tái)。研究院將以助力閩南烏龍茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為目的,以茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、高質(zhì)量綠色茶產(chǎn)品供給、茶業(yè)多功能拓展為主要方向,依托人才引進(jìn)、技術(shù)轉(zhuǎn)化、項(xiàng)目資金以及管理等核心要素創(chuàng)造價(jià)值,重點(diǎn)開展五方面的工作:
一是開展產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)。圍繞解決閩南烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸和技術(shù)需求,實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng),開展產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目研究和重大技術(shù)攻關(guān)。
二是推進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。以成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化為紐帶,形成科研成果“即創(chuàng)即推、即推即轉(zhuǎn)”,產(chǎn)學(xué)研用深度結(jié)合的長效機(jī)制。
三是加強(qiáng)研發(fā)人才培養(yǎng)。開展常態(tài)化的技術(shù)咨詢、人員培訓(xùn)活動(dòng),定期舉辦有區(qū)域影響力的學(xué)術(shù)會(huì)議、產(chǎn)業(yè)論壇或科普活動(dòng),提升茶業(yè)一線人員科技素質(zhì)。
四是開展產(chǎn)業(yè)政策研究。根據(jù)國家和省市政府有關(guān)政策法規(guī),開展從“茶園到茶杯”的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)政策研究。為政府提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、配套政策等咨詢建議。
五是培育發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。實(shí)行“開放辦院”的原則,注重發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用和技術(shù)擴(kuò)散的公益性,為產(chǎn)業(yè)鏈條上的中小企業(yè)、茶葉專業(yè)合作社、茶農(nóng)等提供公共技術(shù)服務(wù),培育壯大茶業(yè)新型經(jīng)營主體,促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代茶業(yè)大市場的有效銜接。
八馬茶產(chǎn)業(yè)研究院將通過以上五方面的工作,打造集技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)和人才培養(yǎng)為一體的高層次科企合作平臺(tái)和茶產(chǎn)業(yè)培育高地,激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造的活力,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動(dòng)能。
原標(biāo)題丨科技引領(lǐng)茶業(yè)從紅海邁向藍(lán)海。福建省農(nóng)科院首家茶產(chǎn)業(yè)研究院要做什么
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